« En créant mon restaurant en 2014, j’étais loin d’imaginer le niveau de difficulté que je rencontrerais pour lancer l’affaire. Pris à la gorge, j’étais sur le point de fermer. L’intervention du cabinet Farout a été salvatrice. Ses précieux conseils, et surtout sa capacité à trouver le financement indispensable en dehors du circuit bancaire classique a permis de maintenir le projet…aujourd’hui, l’entreprise se porte de mieux en mieux et j’ai déjà dépassé mes objectifs initiaux. L’aventure se poursuit donc avec un vrai succès et la notoriété du restaurant grandit de semaine en semaine. C’est super. »
